Rotten Mangoes: सावधान! मार्केट में बिक रहा सड़े और कीड़ों वाले आम का जूस, हो सकती है ये गंभीर बीमारी

नई दिल्ली। गर्मियों में आम और आम का जूस लोगों की पहली पसंद होता है, लेकिन कई बार सस्ते दाम और ज्यादा मुनाफे के लालच में कुछ विक्रेता सड़े-गले या कीड़ों से खराब हो चुके आमों का इस्तेमाल जूस बनाने में कर देते हैं। ऐसे जूस का सेवन स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा बन सकता है।

सड़े आम का जूस पीने से क्या हो सकता है?

विशेषज्ञों के अनुसार खराब या सड़े हुए फलों में बैक्टीरिया, फफूंद (फंगस) और हानिकारक सूक्ष्मजीव तेजी से पनपते हैं। इनके सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

1. फूड पॉइजनिंग का खतरा

सड़े आम से बने जूस के सेवन से उल्टी, दस्त, पेट दर्द और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

2. पेट और आंतों में संक्रमण

खराब फल में मौजूद बैक्टीरिया पाचन तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं, जिससे गंभीर संक्रमण होने की आशंका बढ़ जाती है।

3. फंगल टॉक्सिन का खतरा

कुछ सड़े फलों में फफूंद के कारण हानिकारक टॉक्सिन बन सकते हैं, जो लंबे समय में शरीर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं।

4. कमजोर इम्यूनिटी वालों के लिए ज्यादा खतरा

बच्चे, बुजुर्ग और पहले से बीमार लोग ऐसे जूस के सेवन से जल्दी प्रभावित हो सकते हैं।

कैसे पहचानें सुरक्षित आम का जूस?

• जूस हमेशा साफ-सुथरी और विश्वसनीय जगह से ही खरीदें।
• कटे हुए या लंबे समय से खुले रखे फलों से बचें।
• जूस का रंग, गंध और स्वाद असामान्य लगे तो सेवन न करें।
• घर पर ताजे और अच्छी गुणवत्ता वाले आम से जूस बनाना सबसे सुरक्षित विकल्प है।

खरीदते समय रखें ये सावधानियां

• अत्यधिक नरम, काले धब्बों वाले या बदबूदार आम न खरीदें।
• आम को काटने पर अंदर कीड़े या सड़न दिखाई दे तो तुरंत फेंक दें।
• बच्चों को सड़क किनारे मिलने वाले संदिग्ध जूस से दूर रखें।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

विशेषज्ञों का कहना है कि ताजे और स्वच्छ फलों का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, लेकिन सड़े या खराब फलों से बने उत्पाद गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। इसलिए गर्मियों में आम का आनंद लें, लेकिन गुणवत्ता और स्वच्छता से कभी समझौता न करें।

(नोट: किसी भी स्वास्थ्य समस्या की स्थिति में चिकित्सक की सलाह अवश्य लें।)